¿Qué une a las Highlands escocesas, los Apalaches y una fábrica de galletas? Esta marca escocesa.
Aster & Bay es la idea de Erin Hammond. Ella se graduó en Conservación Arquitectónica por la Universidad de Edimburgo. Durante sus clases de historia arquitectónica se aficionó a los métodos de conservación artesanales tradicionales. Y, en este punto, su vida dio un giro: se trasladó a vivir a Atlanta, donde comenzó a investigar sobre botánica, folklore natural y alquimia. Cuando volvió a Escocia decidió lanzar Aster & Bay. En esta marca volcaría todo lo que sabía sobre las plantas indígenas de ambos países.
Ahora, Aster & Bay es el proyecto de Erin y Glen, su pareja. La marca es como ellos quieren que sea, minimalista, británica y artesanal en su dedicación y cuidado.
Esta marca es una celebración de la presencia de las plantas en el cuidado de cada día. Es una marca natural en a que todos los ingredientes proceden de fuentes sostenibles y responsables. Cada producto se elabora como se hacía en las farmacias clásicas, a mano y con mucho cuidado. Los envases son de cristal reciclado y su fundadora hace todo lo posible por que dejen la menor huella de carbón posible. De ahí que usen todos los ingredientes británicos posibles; por ejemplo: ellos desarrollan productos con hierbas locales de las Highlands y el sal de la costa de Gran Bretaña. Todos los productos son veganos (con la excepción de la Green Mask) y no están testados en animales.
Ya tenemos a las Highlands y a las montañas americanas. ¿Dónde queda la fábrica de galletas? En una fábrica antigua de galletas se elaboran los productos de Aster&Bay. Algo que nace allí tiene que estar en Laconicum.
*Aster & Bay se vende en exclusiva, en España, en Laconicum.