Lugares Top Secret: Fonty 27/11/2013

Nos gusta estrenar.

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Fonty se ha inaugurado hace poco más de un mes y ya es nuestro café en el Barrio Salamanca. Porque hay que tener un café en cada barrio. Decorado por The Point (otro lugar que es un gran SÍ), toma su nombre deFontainebleau. Solo por eso nos gusta, pero también por mucho más.  

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Un inmenso ventanal se lleva todo el protagonismo y deja ver los secretos de la cocina. Inspirada en la tradición artesanal francesa, ofrece productos dulces y salados perfectos para cualquier momento del día. La pastelería se realiza a diario en su obrador. Si hay que elegir, nos quedamos con el desayuno, momento del que somos absolutos devotos.   

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Para todos los que echamos de menos cada día la pastelería de nuestros vecinos del norte, Fonty es una parada obligatoria. Mantequilla: ñam, ñam. 

 C/ Castelló, 12. http://fontymadrid.com/

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